• Analizar la normativa vigente BRC e IFS los requisitos que la forman
• Identificar los requisitos necesarios para conseguir la inocuidad de los alimentos/productos
• Asociar el sistema de trabajo APPCC en un Sistema de Gestión de la Calidad a través los estándares BRC e IFS en sus últimas versiones
• Disponer de los beneficios de la integración de Sistemas de Seguridad Alimentaria
Conocer el proceso de auditoría interna y la certificación de una compañía según los estándares BRC e IFS
• Introducción y Presentación al curso.
• Objetivo Implantación de un sistema seguridad alimentaria en una organización.
• Requisitos de las Normas alimentarias de alto grado de control (IFS – BRC- ISO 22000).
• Bases de la Seguridad Alimentaria. Planes de Prerrequisitos.
Temática: Seguretat alimentaria
Tipo de curso: Bonificat per a treballadors
Evaluación y certificado: Certificado de asistencia y aprovechamiento
Precio: A concretar
Rellena este formulario de preinscripción y en breve te contactaremos para formalizarla. ¡La preinscripción no te compromete a nada, tan sólo dinos que este curso te interesa y recibirás más información!