Este curso realiza la explicación exhaustiva para la comprensión e interpretación de los requisitos de la norma a fin de poderla implantar en cualquier empresa alimentaria. Además se incorpora el módulo de formación de auditor interno a fin de poder realizar la gestión de la verificación del sistema.
• Objetivo Implantación de un sistema seguridad alimentaria en una organización
• Espíritu de la norma (NUEVOS REQUISITOS RESPECTO A ISO 22000:2018)
• Enfoque por procesos (NUEVOS REQUISITOS RESPECTO A ISO 22000:2018)
• Contexto de la organización (NUEVOS REQUISITOS RESPECTO A ISO 22000:2018)
• Acciones para abordar los riesgos y oportunidades (NUEVOS REQUISITOS RESPECTO A ISO 22000:2018)
• Planificación y Control Operacional (NUEVOS REQUISITOS RESPECTO A ISO 22000:2018)
• Gestión Emergencias e incidentes
• Liderazgos organización (NUEVOS REQUISITOS RESPECTO A ISO 22000:2018)
• Planificación
• Soporte
• Control Operacional
• Evaluación
• Mejora
• Auditoría Interna- Requisitos generales
• Auditoría Interna- Técnicas y ejercicios de Auditoría s/ISO 19011
• Examen Auditor interno
Temática: Seguretat alimentaria
Tipo de curso: Bonificat per a treballadors
Evaluación y certificado: Se entregará un certificado de asistencia y aprovechamiento al final del curso, basado en la participación y comprensión de los contenidos impartidos.
Precio: A concretar
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