TP Gestió de compres al petit comerç

Objectius

  • Un cop finalitzat el Mòdul l’alumne serà capaç de garantir la capacitat de resposta i proveïment del petit comerç.
  • En concret l’alumne serà capaç de: Determinar les necessitats de compra i reposició de productes de petits comerços a partir de diferents escenaris de previsió de vendes tendències capacitat del punt de venda rotació estoc disponible i cost de diferents tipus de productes.
  • Aplicar tècniques de compra a la selecció de proveïdors i negociació de les condicions d’adquisició de l’assortiment de productes de petits comerços.
  • Elaborar la documentació relativa al procés d’aprovisionament de productes especificant quantitats i condicions de subministrament i procediments de tramitació utilitzats habitualment amb proveïdors i centrals de compra a petits comerços.
  • Aplicar tècniques d’organització i gestió en l’aprovisionament i l’emmagatzematge de productes en petits comerços que assegurin la capacitat de resposta i conservació de l’assortiment de productes utilitzant aplicacions ofimàtiques específiques.
  • Analitzar la rendibilitat de productes-tipus de petits comerços utilitzant ràtios i indicadors senzills de vendes mantenint i actualitzant un assortiment de productes competitiu de qualitat i innovador.

Continguts

UD1. Planificació de compres al petit comerç.

    • 1.1. Objectius de planificació.

 

    • 1.2. Fases del cicle de compres.

 

    • 1.3. Criteris d’aprovisionament al petit comerç.

 

    • 1.4. Previsió de compres i vendes.

 

    1.5. Ràtios de gestió de comandes i control d’estocs.

UD2. Tècniques de negociació amb proveïdors.

    • 2.1. Acords amb proveïdors: el contracte de subministrament.

 

    • 2.2. Tècniques de comunicació i negociació amb proveïdors.

 

    • 2.3. Instruments de negociació amb proveïdors.

 

    • 2.4. Centrals de compra.

 

    2.5. Internet com a eina de cerca de proveïdors i canal de compra.

UD3. Gestió administrativa de comandes.

    • 3.1. Realització de comandes a través de mitjans presencials i telemàtics.

 

    • 3.2. Especificacions de producte.

 

    • 3.3. Ofertes.

 

    • 3.4. Detecció d’errades en el procés de compra i realització d’ajustaments.

 

    3.5. Organització material i administrativa de la documentació.

UD4. Emmagatzematge i gestió de l’aprovisionament del petit comerç.

    • 4.1. Organització de l’emmagatzematge a petits comerços.

 

    • 4.2. Recepció de mercaderies i productes.

 

    • 4.3. Sistemes de codificació de productes.

 

    • 4.4. Gestió d’estocs.

 

    • 4.5. Recompte i inventari de productes.

 

    4.6. Aplicacions ofimàtiques de proveïment i magatzem per a petits comerços.

UD5. Anàlisi i gestió de l’assortiment de productes al petit comerç.

    • 5.1. Seguiment i gestió de vendes.

 

    • 5.2. Ràtios per a la gestió de productes.

 

    • 5.3. Detecció de productes obsolets i poc rendibles.

 

    5.4. Incorporació d´innovacions i novetats a la gamma de productes.

Avaluació i certificat: NO

TP Gestió de compres al petit comerç

Temàtica: TP, Gestió empresarial

M'interessa aquest curs!

Omple aquest formulari de preinscripció i aviat et contactarem per formalitzar-la. La preinscripció no et compromet a res, tan sols digues-nos que aquest curs t’interessa i rebràs més informació!

Tots els camps són obligatoris *